2016.2.1（HealthDay News）——一项大型研究表明青少年时期的女孩多摄入膳食纤维可以降低今后患乳腺癌的风险。
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研究共包括4万余名美国女性，调查他们高中时代的饮食习惯和生活方式。研究结果发现与摄入膳食纤维最少的那20%女性相比，摄入膳食纤维较高的20%女性患乳腺癌的风险降低19%。
这项研究揭示了膳食纤维和乳腺癌之间的联系，尤其是青少年时期格外重要。女性每天并不需要过多的膳食纤维，平均推荐量为25克/天，蔬菜、水果、豆类和粗粮是极好的选择。
该研究的作者Harnden称，尽管综合了整体的饮食习惯、肥胖状况及是否吸烟，还是很难得出膳食纤维自身就可以预防乳腺癌的结论，毕竟富含膳食纤维的饮食习惯只是健康生活方式的一部分而已。
研究结果发表在Pediatrics杂志上。
信源：Girls Who Eat More Fiber May Face Lower Breast Cancer Risk Later: Study
