方便面因其美味、方便、廉价,从诞生之初就受到大家的欢迎和喜爱。伴随着生活节奏的提高,方便面就更能凸显其优势了。
据报道,重庆小伙儿睡前吃了两包方便面,加两瓶可乐,出现剧烈腹胀腹痛,经检查发现小曹胃泡胀大,肠腔胀气,胃里犹如“喷泉”。还能不能愉快地吃泡面喝可乐了?
专家介绍泡面面饼这类面食中都会加入一些食品添加剂,使得面食更有嚼劲,这类添加剂呈碱性,而可乐、芬达、雪碧等含气体饮料中,含有碳酸和柠檬酸等,呈酸性。方便面遇到碳酸饮料,产生强烈的酸碱反应,便会释放出大量的二氧化碳气体。
此外,方便面是油炸食品,放大了看,方便面每根面条的表面,都密布细小孔体,具有强烈的吸附作用,倒入含气体饮料之后,方便面这种特殊的构造,也有利于大量稀释出饮料中的气体。
吃泡面喝可乐后果真的有这么严重吗?专家称,吃了泡面之后,少喝一点可乐等碳酸饮料,胃里产生的气体不多,一般人体通过打嗝等生理反应,便会及时排出,对身体影响不是很大。但是,如果吃了方便面之后,在很短时间内,饮入一罐以上可乐等汽水,胃里会稀释出大量气体,导致腹胀腹痛,身体不适。