香蕉是一种常见的水果，因其香甜的口感而得到青睐，但香蕉还有一些你意想不到的好处。据现代科学试验表明，食用青香蕉有刺激胃粘膜细胞生长的作用，使胃壁得到保护，进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。


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一些胃病病人需服用保泰松来治疗胃溃疡，但服用此药后往往会诱发胃溃疡出血。因此，在服药后适量吃些香蕉，就可以起到保护胃的作用。同时，未成熟的香蕉还含有一定的鞣质，鞣质与胃溃疡面接触后，能与组织蛋白形成不溶于水的鞣质蛋白，起到保护胃黏膜的作用，有助于溃疡的修复。


胃溃疡的发病机制与情绪焦虑等相关，过度紧张、焦虑可使胃保护层受到胃酸或酵素破坏，导致胃溃疡。香蕉还含有一种能帮助人脑产生5-羟色胺的物质，可以缓解烦躁、紧张的情绪。


未成熟的香蕉肉对防治胃溃疡有一定的作用，但对于治愈率高于某些西药的说法，似乎证据不足，不可尽信。