“蚕豆病”，这是什么病？小编我还真是孤陋寡闻了，今天第一次听说。蚕豆不乖乖的当好食物，出来捣什么乱呢？如果你也感到好奇就跟着小编一起了解一下吧。
“蚕豆病”其实是一种过敏性疾病，学名叫6-磷酸葡萄糖脱氢酶缺乏症。蚕豆里含有的蚕豆嘧啶（一种核苷酸）会干扰葡萄糖六磷酸脱氢酶（G-6-PD）的正常运作，而后者是维持血红蛋白正常工作的关键因子，从而引起红细胞破裂，引发“蚕豆溶血”病。不过，绝大多数人体内都有充足的G-6-PD，蚕豆对他们而言只是一种美味的食物，别无其他影响。而对那些因为遗传问题而缺乏G-6-PD的人来说，蚕豆可以算是“危险食物”了。
儿童是“蚕豆病”易发人群。大多在食蚕豆后1-2天出现蚕豆病症状，早期有恶寒、微热、头昏、倦怠无力、食欲缺乏、腹痛，继之出现黄疸、贫血、血红蛋白尿，尿呈酱油色，此后体温升高，倦怠乏力加重。如果治疗不及时，会出现呕吐、腹泻和腹痛加剧，肝脏肿大。严重病例可见昏迷、惊厥和急性肾衰竭甚至死亡。
“蚕豆病”为何重男轻女呢？难不成也被封建观念给洗脑了？其实这是基因在作怪。蚕豆病属于X隐性遗传病，因此，生男孩患病几率自然要比生女孩患病的几率大。
如果你和小编一样，还在苦苦思考为什么X染色体隐形遗传病生男孩患病几率大，不防看下面的解析，重温一下高中的生物知识。
