上大学时，室友告诉我：“小叶子，不要总在晚上吃水果，没听过一句话么‘早上吃水果是金，下午吃是银，晚上则是一堆废铁’，光长肉了，营养都不吸收。”很有道理的样子……毕业这么多年，小编也一直坚持上午吃水果。
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可是事实真的如此么？
其实早有营养学家辟谣：早上吃水果比晚上吃营养价值更高的说法是没有道理的！
人体的消化吸收能力和进食的时间并没有多大关系。消化吸收主要与消化液的分泌状况和胃肠蠕动的能力有关。也就是说，不管是早上还是晚上，消化系统对水果的吸收其实没有区别。相反，与肉类、酒类等相比，水果较清淡，容易消化，很适合作为晚上的食物，并不会对身体造成伤害。对于健康人来说，吃水果并没有时间限制，只要保证合理的摄入量即可。
营养学家也提醒说，我们现在面临的问题更多是水果吃的够不够而不是时间对不对，按中国营养学会推荐的量，成年人每天吃200-400克水果，相当于两个中等大小的苹果。不过，对于需要控制体重、三高人群来说，要适当控制食用水果的量。
所以说，我们在想吃的时候就可以吃啦，不必介意时间的问题！
