“急诊的高钾血症越来越多,追问病史,许多人都是用低钠盐,因为低钠盐比普通盐贵,认为贵的就是好的。肾内科医生天天讲,就买最便宜的雪花盐,不能买低钠盐,低钠盐就是高钾盐,是送命盐……”

最近这则消息在朋友圈、微博被大量转发。

低钠盐真的是“送命盐”?

低钠盐,是以碘盐为原料,添加了一定量的氯化钾和硫酸镁,从而改善体内钠(Na+)、钾(K+)、镁(Mg2+)的平衡状态。

其实,肾功能正常者可以放心食用低钠盐,人吃下含钾离子的食物后,需要的部分会吸收,多余的钾会代谢掉,只要肾功能正常,尿量正常,未服用特殊药物(如保钾药物),几乎不会发生高血钾。并且对于身体健康者来说,食用低钠盐能够减少钠离子的摄入,从而减少罹患高血压、心脏病等疾病的风险。对于高血压患者来说,食用低钠盐有助维持体内钠、钾平衡,对控制血压大有裨益。

但是慢性肾功能衰竭、急性肾功能衰竭患者、或服用排钠保钾这类利尿剂的人不宜长期使用低钠盐,容易造成高血钾症。

所以肾内科医生的“低钠盐不宜食用”的提醒是针对肾功能衰竭的病人,肾功能正常者无需担心。

但是要注意的是,尽管低钠盐对大部人的健康有益处,但也要适量食用,世界卫生组织发表的新指南,成年人每天钠摄取量应低于2000毫克,儿童的摄入量应该更低。