近日，几段 “塑料紫菜”的视频在网上广泛传播，视频中有人称多家福建晋江企业产的紫菜是“塑料做的”，劝诫网友“别吃了”。
多家涉事紫菜企业负责人表示，最近他们都接到过匿名电话，称除非给钱，否则就继续传播“塑料紫菜”的视频，目前已向警方报案。2月27日，晋江市海洋与渔业局相关工作人员表示，江西公安机关已锁定两名造谣者。
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其实，关于“紫菜是塑料袋做的”谣言事件并非新鲜事，至少从2011年就有相关传闻。诸多媒体采访了营养专家、医生、紫菜养殖户，都做过相关辟谣。
如果拍摄视频的网友的假设是真的，假冒紫菜真的是黑色塑料袋做的，那需要选择非常薄的再生塑料。近两年，受原油价格反弹的影响，再生塑料的价格一直在上涨。再考虑到回收袋子、人为破碎、压缩加工等流程，时间和原料成本比较贵，商家这样做不太划算。
所以，如果你吃到了又硬又难嚼的紫菜，可能只是紫菜的品质不好，但是塑料的可能性并不大。塑料袋本身含有浓重的化工材料气味，坚韧且不溶于水，入口口感和紫菜完全不同。
与其小手一抖转发谣言，不如学上几招，买到品质上乘的紫菜：
△ 一般好的紫菜是深褐色或者紫褐色，有天然的光泽，干紫菜有弹性，不易碎。捏一捏、闻一闻，购买手感蓬松有弹性、没有异味的紫菜。
△ 好的紫菜是不掉色的，如果泡发时发现水的颜色变深了、变紫了，那你可能真的遇到无良商家了，你买的紫菜可能是用其他海藻染色制成的。
△ 泡发时水温要高，用冷水泡出来的紫菜大多数是不好嚼的。
如果还是不放心买到的紫菜，北京市食药监局提醒，有些简易方法可对“紫菜”和“塑料”进行初步判断：
一是水泡法：真紫菜泡水后吸收水分，光滑，而塑料薄膜不吸水，不光滑。
二是燃烧法：真紫菜燃烧会产生一种类似于毛发燃烧的味道，火苗熄灭后留下像灰一样的物质；塑料薄膜燃烧火苗很大，滴油脂并有刺鼻的气味，燃烧剩余物质团缩在一起。
三是手撕法：用手撕扯泡过的样品，真紫菜撕扯很容易断，没什么弹性，塑料薄膜撕扯不易断，弹性较强。
四是水煮法：将未经浸泡的紫菜用水煮，煮前浮于水面，煮后体积略有增大，不完全漂浮在水面；塑料薄膜水煮前后体积不变，均漂浮于水面。
最后，希望大家都能不造谣、不传谣。
