过多食用糖对身体并无益处,人们在糖的选择上格外注意,但,嗜好甜食似乎是人类与生俱来的本能,于是乎无糖饮料应运而生,越来越多人喜欢选择无糖饮料,觉得它既能满足嘴巴欲望,又可以满足健康的需求。


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不过你真的了解无糖饮料么?


今天我们就来聊聊无糖饮料这些不为大众所知的秘密。


什么是无糖饮料?


根据《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则(GB 28050-2011)》,如果每100ml饮料中含糖≤5g,则可以声称为低糖饮料;含糖≤0.5g即可声称为无糖饮料。


所以,无糖饮料并不是完全没有糖,如果是500ml的饮料的话,那么宣称无糖饮料的也有2.5g的糖。


无糖饮料竟然也含糖……我们被它的名字坑了多久……

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无糖饮料为什么喝起来是甜的?


为了获得较好的口感,一般无糖饮料中都会用甜味剂来替代蔗糖,比如阿斯巴甜、安赛蜜这些老牌的人工甜味剂,也有近几年兴起的甜叶菊糖、罗汉果糖等天然甜味剂。


喝无糖饮料不会发胖?


美国科学家通过分析2.2亿成年人的饮食习惯发现:爱喝无糖或低糖饮料的人平均每天从饮料摄入的热量较少,但他们却从其他食物中摄入了更多的热量。


这是因为,无糖饮料中的甜味剂会增进食欲和对甜食的渴望,促使身体感到饥饿,这种饥饿的感觉会激起对其他含糖食物或者零食的兴趣,让人不觉中吃得更多了,会因摄入过量食物而导致肥胖


那些减肥人士喝无糖饮料解馋的,只能说你太傻太天真……



糖尿病人可无限畅饮无糖饮料么?


适量饮用无糖饮料确实可避免糖尿病人的血糖波动。但是无糖饮料并不是真的不含糖,只是含糖量较少,大量饮用影响血糖的控制。而且,无糖饮料中的甜味剂会增进食欲和对甜食的渴望,增加糖尿病人饮食控制的难度。


此外,过量摄入加入甜味剂的饮料对身体同样有害,有很多科学证据指出过量摄入甜味剂对健康有负面影响。


所以,无糖饮料或并不如你所期望的那样健康,当你口渴的时候,一杯白开水,永远是最好的选择。