时下正是吃杨梅的季节,酸甜可口的味道让人欲罢不能。杨梅外表高低不平,稍稍用力就会破损,所以有的人买回来简单的用清水冲一下就吃,或者干脆不洗。


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这样是不行的。杨梅不像苹果香蕉有果皮保护,它裸露的果肉中特别容易藏匿虫子,虽说这些幼虫平时以食用蜂蜜、果实为生,对人体无害,但想到吃杨梅的时候会将它们一起吃进肚子里,还是会觉得恶心。所以,喜欢吃杨梅的人就要学习一下杨梅怎么洗。


用浓度足够的盐水浸泡可以将杨梅里面的寄生虫赶走。那么怎样的浓度才算足够呢?一般来说,1升水里面至少放两小勺盐。用盐水浸泡20-30分钟,里面的寄生虫就会钻出来,然后再用清水冲洗干净即可。