人到中年不得已，保温杯里泡枸杞；枸杞难挡岁月催，还得往里加当归；当归难挡岁月刀，人参鹿茸泡小烧；人参鹿茸不管饱，还得腰子加肾宝。
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“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞”，初听起来似乎是一句玩笑话，渐渐的已经变成了当下人追求的一种养生方式。
枸杞自身的营养价值毋庸置疑，但是保温杯里泡枸杞的养生效果并不如人意。
枸杞中含有很多水溶性元素，且对高温很敏感，保温杯里的水温过高，会将枸杞当中的一些活性成分破坏，使营养价值降低。
所以，保温杯里泡枸杞的养生方式，并不十分科学。
正确的做法是使用温开水进行冲泡，水温不要超过80℃，这样不仅能够将枸杞当中的营养价值最大发挥，还能避免营养物质被破坏。
浸泡后的枸杞也要吃掉！
枸杞当中的营养成分有一部分会溶解在水中，但也有很大一部分还是保留在枸杞当中的。想要将枸杞的营养价值最大发挥，不仅要喝枸杞泡的水，还要将泡过水的枸杞一同吃下，这样才能够真正的发挥枸杞的营养价值。
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