日常生活中，我们常会遇到许多小问题，很让人困扰。但其实有很多应对小妙招可以很快把问题解决。
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如何让土豆慢一点发芽？
土豆的芽含有毒的生物碱，食用会造成腹痛、头晕。若在土豆堆里放个苹果，可延迟发芽的时间。苹果产生的乙烯气体有妨碍马铃薯发育的功效。
汤太咸了怎么办？
煮汤时如果不小心加了太多盐，补救的方法是，加入马铃薯块再煮几分钟。因为马铃薯会吸收盐分，要上桌时再把马铃薯捞掉，就可以了。
怎么让豆腐不易碎？
想要豆腐保持完整，可以在煮之前先浸泡在盐水中，大约30分钟左右。
饼干开封就变软？
将饼干装罐时，同时放进一块方糖。由于方糖会吸收罐中的湿气，所以能保持饼干香脆可口的状态。
葡萄难洗怎么办？
清洗的时候加少量面粉和水混合均匀，面粉水的黏性比较大，可吸附葡萄表面的农药和一些灰尘等脏东西。
大米易生虫？
大米买回后应装入米桶（缸），在米桶内放上四至五包花椒，每包用花椒少许，用纱布扎好后放置在米中，可以防虫。
香蕉容易变黑？
爱吃香蕉的朋友，最担心的就是囤的香蕉放不久，很快就变色坏掉了，不防可以试试用保鲜膜包住香蕉的根部，这样可以延长它的保鲜时间。
