两片面包、一杯牛奶作为早餐，快捷方便，干净卫生，很多人都喜欢，小编也不例外。
今天，小编在面包包装袋里发现了新鲜玩意儿——「鲜度保持卡」。
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这是什么呢？
「鲜度保持卡」采用纸片为载体，浸渍吸附酒精和柠檬酸混合药液制作而成，具有高效防霉抗菌、使用条件宽松等特点，是一种理想的食品保鲜剂。
使用时能在被保鲜食品的周围形成一定浓度的气相保护层，鲜度保持剂并不受被保鲜食品的PH值影响。因其具有接触杀菌和熏蒸杀菌的双重效应，可抑制多种霉菌、细菌及腐败菌的滋生，从而起到良好的保鲜效果。
目前主要用于月饼、糖果、蛋糕、面包、饼干、肉干等食品中。
需要特别注意的是：
鲜度保持剂含有食用酒精，储运与使用过程中注意烟火，严禁接触明火，于阴凉干燥处存放，禁与有害、有毒物质混存。
