2015.01.22(DailyMail)——如果你认为美国是世界上最肥胖的国家,那么你错了。
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澳大利亚东部的太平洋岛国肥胖率全球最高。
此前有理论认为,太平洋岛民肥胖具有遗传性。但专家近日称,西方饮食“入侵”是导致肥胖的罪魁祸首。美属萨摩亚是肥胖最严重的国家,75%的人口都面临肥胖问题;其次是瑙鲁岛和库克岛,肥胖率分别为71%和63%,位列第二和第三。
这些岛屿二战后成为澳大利亚、美国、新西兰、英国、法国的殖民地。饮食习惯改变和社会变革是导致肥胖率急剧上升的主要因素。当地的传统饮食鱼、肉、水果、蔬菜已经被大米、糖、面粉、罐头、饮料、啤酒所替代。牛津大学研究人员称这些食物为“高热量、低营养”食物,极易导致肥胖。发达国家也为小岛带去了采矿业,使土地越来越贫瘠,传统农作物耕种减少。殖民航运污染也导致礁石退化,之前是丰富的食物来源。
孟加拉国和埃塞俄比亚全球肥胖率最低,仅为1%。
世界粮食计划署官员Greg Barrow称,西非、中非、非亚交界处,严重营养不良的人口非常多。很多人食不果腹,人口的快速增长也导致粮食需求非常高。营养不良最严重的地区位于撒哈拉以南非洲地区。
全球肥胖率最高的国家(%)
全球肥胖危机始终是一个大问题,欧洲、中东和北美肥胖率较高。英国肥胖率为25%,而法国、意大利和瑞典肥胖率不到10%,美国肥胖率为33%,澳大利亚为27%。