这款菜颜色碧绿，口感清新很适合宝宝食用，空心菜不仅富含膳食纤维，有助于肠胃蠕动，促进消化吸收，更重要的是还含有维生素C和矿物质等。
科普
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宋杰大连市营养学会 营养师
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1.节食可促使胆固醇下降。2.适量运动有助于降低胆固醇。3.单不饱和脂肪酸降低胆固醇。4.多不饱和脂肪酸降低胆固醇。5.卵磷脂促进胆固醇转运和代谢，植物甾醇抑制胆固醇吸收、增加胆固醇排泄。6.膳食纤维抑制胆固醇吸收，促进胆固醇排泄，其肠道发酵产物抑...冯丽大连市营养学会 营养师科普27590
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1.饱和脂肪酸既能促进胆固醇合成，又能促进胆固醇吸收，并减少其排泄。2.高胆固醇饮食使胆固醇在肠道中吸收更多。3.反式脂肪酸使血液中低密度脂蛋白胆固醇升高，高密度脂蛋白胆固醇降低。4.高糖饮食中的糖类即提供了合成胆固醇的原料，又刺激胰岛素分泌增加，促进胆固醇合...冯丽大连市营养学会 营养师科普28015
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这款菜软烂，醇香，略带一点酸特别适合宝宝们食用，土豆含钾十分丰富，牛肉不仅是优质蛋白，而且牛肉富含有血红素铁能预防宝宝缺铁性贫血，尤其重要的是西红柿含有番茄红素，食物搭配完美，更有利于营养互补。宋杰大连市营养学会 营养师科普27252
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血脂异常一直被医学界视为"沉默杀手"，因为患者没有明显的症状或不适，难以察觉，需要检测血脂才能发现，而它却是引起冠心病、脑血栓等心脑血管病的重要病因，这些疾病占我国居民死亡原因的第一位。也有很多患者是已经出现心肌梗塞死或脑血栓时才发现血脂异常。所以要提高认识定期体检，发现问题及时干预，将其危害降到最低。冯丽大连市营养学会 营养师科普26870
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脂类是不溶于水的，但在血液中却必须要保持溶解状态，这就要归功于载脂蛋白的作用。脂类在血液中总是与载脂蛋白结合形成脂蛋白，使其保持可溶解状态。脂蛋白表面主要成分是磷脂、载脂蛋白和少量胆固醇酯，内部主要是胆固醇和三酰甘油。各成分的含量和比例各不相同，所以形状和生理功能也有很大差异。与临床关系最密切的是低密度脂蛋白和高密度脂...冯丽大连市营养学会 营养师科普27711
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血脂是血液中脂类成分的总称，主要包括胆固醇、三酰甘油、磷脂、游离脂肪酸等。血脂有两个来源，一个是外源性的，来自食物中脂类的消化吸收。另一个是内源性的，来自肝、脂肪细胞等合成后释放入血。一般情况下，三酰甘油主要直接或间接来自食物，胆固醇则大部分来自肝脏合成。冯丽大连市营养学会 营养师科普27467
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血糖监测可以及时了解血糖控制水平和血糖波动情况，从而指导饮食和用药。自我监测血糖是糖尿病患者自我管理的关键，糖尿病患者即使是规律用药，严格控制饮食，也应自我监测血糖，不容忽视。冯丽大连市营养学会 营养师科普27037
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低血糖是糖尿病患者治疗中常遇到的问题，会对大脑产生不可逆转的损害，多见于老年、肾功能减退者。进食延迟、糖类食物摄入过少、胰岛素或口服降糖药物过量、饮酒或运动过量等都会导致低血糖发生。合理的餐次、定时定量进餐、运动量大时提前增加糖类摄入可以有效预防低血糖发生。随身携带糖类食品以备低血糖时自救，可以减轻对大脑的损害。冯丽大连市营养学会 营养师科普27033
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一．最佳时机：血糖理想时可以放心的吃水果，如血糖不稳定，可将番茄和黄瓜当水果吃，病情稳定后再选水果。二．最佳时间：水果作为加餐食用，两正餐之间或睡前一小时，不要在餐前或餐后吃。三．最佳种类：选择含糖相对较低、升糖速度较慢的水果，低GI值的水果作为首选。四．最佳数量：每天水果摄入量不超过200g，并且要代替部...冯丽大连市营养学会 营养师科普26672
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血糖是为人体供能的主要能源物质，正常情况下维持在一定的浓度范围，如果超出了正常上限即为“高血糖”。在我国约有9700万人血糖不正常，而这部分人中约有30%的人不知道自己的血糖升高。接受治疗的糖尿病病人只有25%，在接受治疗的病人当中血糖得到控制的人数仅占40%左右。公众对糖尿病的认识不足是导致这些数字逐年攀...冯丽大连市营养学会 营养师科普27121
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某些粗粮、杂豆、蔬菜、魔芋等号称是降糖食物，但他们也只不过是GI较低，或者能降低混合食物的GI而已。并不能像胰岛素或口服降糖药那样能有效降低血糖。有些降糖食品的传言，比如南瓜降糖、苦瓜降糖、蜂蜜降糖则是毫无根据的说法。多吃这些降糖食品并不能真的降低血糖，相反会导致营养失衡，得不偿失。冯丽大连市营养学会 营养师科普27005
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一．最佳时机：血糖理想时可以放心的吃水果，如血糖不稳定，可将番茄和黄瓜当水果吃，病情稳定后再选水果。二．最佳时间：水果作为加餐食用，两正餐之间或睡前一小时，不要在餐前或餐后吃。三．最佳种类：选择含糖相对较低、升糖速度较慢的水果，低GI值的水果作为首选。四．最佳数量：每天水果摄入量不超过200g，并且要代替部分主食。并注...冯丽大连市营养学会 营养师科普26945
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血糖是为人体供能的主要能源物质，正常情况下维持在一定的浓度范围，如果超出了正常上限即为“高血糖”。在我国约有9700万人血糖不正常，而这部分人中约有30%的人不知道自己的血糖升高。接受治疗的糖尿病病人只有25%，在接受治疗的病人当中血糖得到控制的人数仅占40%左右。公众对糖尿病的认识不足是导致这些数字逐年攀升的重要原因...冯丽大连市营养学会 营养师科普26966
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这款饼干口感酥脆香甜，可做宝宝做加餐食用，亦可做小零食。燕麦属于粗粮，营养价值很高，是膳食纤维和维生素B族较好来源。除此之外还能锻炼牙齿的咀嚼功能，更重要的是不仅让宝宝享受动手制作过程，还能增加亲子关系。宋杰大连市营养学会 营养师科普33850
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都说心情对身体健康影响很大，好的心情对疾病的恢复也是很有用的。糖尿病可以引发很多的并发症，而且治疗也是一个长期的过程，所以刚确诊的时候很多人都是难以接受的，糖尿病的预防和治疗同样不能忽视了心理方面的保健。面对任何疾病，一个好的心态及其重要，据介绍，糖尿病患者对待疾病有个心理过程：刚发现疾病的时候特别紧张害怕，服药、复诊...宋晓云大连市友谊医院 护师科普27444
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是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿，多食以及消瘦等，糖尿病可引起身体多系统的损害。引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质，脂肪，水和电解质等一系列代谢紊乱综合征，其中一高血糖为主要标志。宋晓云大连市友谊医院 护师科普27214
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