某些粗粮、杂豆、蔬菜、魔芋等号称是降糖食物，但他们也只不过是GI较低，或者能降低混合食物的GI而已。并不能像胰岛素或口服降糖药那样能有效降低血糖。有些降糖食品的传言，比如南瓜降糖、苦瓜降糖、蜂蜜降糖则是毫无根据的说法。多吃这些降糖食品并不能真的降低血糖，相反会导致营养失衡，得不偿失。