• 儿童营养美食制作与营养分析——白菜肉卷
    白菜肉卷味道鲜美，形态美观，易于消化，营养丰富，非常适合宝宝食用。白菜富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、膳食纤维等。猪肉含有丰富的蛋白质、铁，锌等营养素。白菜与猪肉、鸡蛋搭配营养均衡。
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    宋杰大连市营养学会 营养师
    27410
  • 儿童健康营养美食制作与营养分析——清炖牛肉
    清炖牛肉吃到嘴里肉酥烂醇香，汤味鲜美，特别适合宝宝在秋季食用，能提高免疫力。牛肉富含优质蛋白，低脂肪，富含血红素铁，可以帮助幼儿补血，牛肉还含有多种维生素，矿物质经常吃牛肉能有效的预防贫血疾病的发生。
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    宋杰大连市营养学会 营养师
    27360
  • 血脂的来源
    血脂是血液中脂类成分的总称，主要包括胆固醇、三酰甘油、磷脂、游离脂肪酸等。血脂有两个来源，一个是外源性的，来自食物中脂类的消化吸收。另一个是内源性的，来自肝、脂肪细胞等合成后释放入血。一般情况下，三酰甘油主要直接或间接来自食物，胆固醇则大部分来自肝脏合成。
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    冯丽大连市营养学会 营养师
    27360
  • 血脂异常患者的“三低”饮食
    血脂异常者饮食结构为低能量、低脂肪、低胆固醇。低能量饮食有利于超重或肥胖者减轻体重，低脂肪、低胆固醇饮食有利于血脂控制。在选择食材时尽量选择“瘦”的肉类，并增加大豆制品代替部分肉类；增加深海鱼类的摄入；用脱脂或低脂牛奶代替普通牛奶；多吃蛋清，少吃或不吃蛋黄；剔除肉眼可见的脂肪（肥肉、肉皮等）；减少烹调油的用...
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    冯丽大连市营养学会 营养师
    27308
  • 儿童健康营养美食制作与营养分析——金针菇蚬肉水饺
    这款水饺能为宝宝的身体发育提供丰富的营养素，口感非常的鲜美，妙不可言，经常食用可以增强宝宝的机体免疫力。猪肉含有丰富的蛋白质、铁，锌等营养素。
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    27259
  • 儿童营养美食制作与营养分析——彩椒茶树菇
    这款彩椒茶树菇菜鲜味美，能提高宝宝身体免疫力预防感冒。茶树菇是宝宝生长发育中不可缺少的食材，它属于菌藻类蔬菜含有植物多糖及胡萝卜素，铁，锌，硒等矿物质。彩椒富含维生素C及微量元素等营养成分。
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    宋杰大连市营养学会 营养师
    27242
  • 幼儿缺钙的症状？补钙的食物来源有哪些？补钙食谱与营养分析
    在日常生活中除了喝奶补钙以外，吃豆腐也是补钙的首选……
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    宋杰大连市营养学会 营养师
    27242
  • 儿童健康营养美食制作与营养分析——南瓜芝麻红豆饼
    南瓜芝麻红豆饼，口感香甜软糯，南瓜含有的维生素A特别适合正在生长宝宝食用。它不仅能保护视力，而且还能保护胃粘膜，红豆带皮吃属于杂豆类，也是粗粮的范畴，含有较多的膳食纤维，能更好的促进宝宝的消化与吸收。
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  • 儿童营养美食制作与营养分析——羊肉炖胡萝卜
    羊肉胡萝卜特别适合宝宝秋季食用，能补气血，增强体质，提高抗疾病能力，还能滋养肌肤。
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    27189
  • 儿童营养美食制作与营养分析——五彩面条
    五彩面条能让宝宝吃到多种食材，易于消化吸收，营养丰富，颜色靓丽。面粉主要含有碳水化合物，B族维生素，膳食纤维。鸡汤含有微量元素能提高宝宝免疫力，木耳含有木耳多糖。
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  • 儿童营养美食制作与营养分析——番茄土豆牛肉
    这款菜软烂，醇香，略带一点酸特别适合宝宝们食用，土豆含钾十分丰富，牛肉不仅是优质蛋白，而且牛肉富含有血红素铁能预防宝宝缺铁性贫血，尤其重要的是西红柿含有番茄红素，食物搭配完美，更有利于营养互补。
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    27171
  • 儿童健康营养美食制作与营养分析——肉末蒸蛋
    肉末蒸蛋口感滑嫩鲜香，鸡蛋和瘦肉都是优质蛋白质，对宝宝的生长发育至关重要，易于消化吸收。其中猪肉富含血红蛋白能补铁，而蛋黄中的卵磷脂对宝宝大脑发育有益。
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  • 脂肪肝患者如何控制饮食？
    总的能量摄入以维持理想体重为标准，在此基础上控制脂肪和胆固醇的摄入，减少糖类和甜食，保证蛋白质的供给，尤其是优质蛋白质，增加维生素的摄入。选用粗粮、绿叶蔬菜、菌藻类、水果、大豆制品、低脂牛奶、鱼虾类、瘦肉、鸡蛋清等食物，严格控制食用油的用量。
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    27152
  • 儿童健康营养美食制作与营养分析——熘肝尖
    熘猪肝补铁作用非常明显，口感滑嫩鲜香，非常适合宝宝食用。猪肝富含脂溶性维生素A能促进生长发育、猪肝中的铁是血红素铁，易于消化，吸收率高，可以帮助幼儿补血。
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    27117
  • 9700万，你中了吗？
    血糖是为人体供能的主要能源物质，正常情况下维持在一定的浓度范围，如果超出了正常上限即为“高血糖”。在我国约有9700万人血糖不正常，而这部分人中约有30%的人不知道自己的血糖升高。接受治疗的糖尿病病人只有25%，在接受治疗的病人当中血糖得到控制的人数仅占40%左右。公众对糖尿病的认识不足是导致这些数字逐年攀...
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    27024
  • 儿童健康营养美食制作与营养分析——香蒸鹌鹑蛋虾肉
    这款菜非常漂亮，肉香，虾鲜，蛋滑，层次感强，口感丰富。
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    宋杰大连市营养学会 营养师
    26999
  • 儿童营养健康与美食制作——紫薯玫瑰花
    紫薯玫瑰花形象逼真特别适合宝宝们食用，不仅能满足宝宝好奇心，还能为餐桌上增加乐趣，宝宝一定会喜欢吃的。
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    宋杰大连市营养学会 营养师
    26996
  • 儿童营养美食制作与营养分析——香煎鸡肉胡萝卜饼
    鸡肉胡萝卜饼，很适合宝宝们食用。它形状美观，营养丰富，香嫩可口，鸡肉不但蛋白质含量丰富，而且脂肪和胆固醇含量低，更重要的是胡萝卜含有维生素A和鸡肉搭配，更有利于促进宝宝生长发育。
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    26958
  • 糖尿病患者如何防范低血糖？
    低血糖是糖尿病患者治疗中常遇到的问题，会对大脑产生不可逆转的损害，多见于老年、肾功能减退者。进食延迟、糖类食物摄入过少、胰岛素或口服降糖药物过量、饮酒或运动过量等都会导致低血糖发生。合理的餐次、定时定量进餐、运动量大时提前增加糖类摄入可以有效预防低血糖发生。随身携带糖类食品以备低血糖时自救，可以减轻对大脑的损害。
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    冯丽大连市营养学会 营养师
    26941
  • 糖尿病患者严格控制饮食是否需要监测血糖？
    血糖监测可以及时了解血糖控制水平和血糖波动情况，从而指导饮食和用药。自我监测血糖是糖尿病患者自我管理的关键，糖尿病患者即使是规律用药，严格控制饮食，也应自我监测血糖，不容忽视。
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    冯丽大连市营养学会 营养师
    26928
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